Actualités sur le climat, l'envirronnement, l'écologie mais aussi des articles sur le bricolage, le bien être et la santé, la permaculture et bien d'autres
Toutes mes recettes de cuisines, parfois simple, parfois farfelues mais le résultat est généralement bon, bonne cuisine à tous
L’épiphanie est toujours le moment de se retrouver en famille ou avec les amis pour manger une bonne galette des rois. Je vous propose une sélection de recettes de galette des rois pour impressionner...
Pourquoi cette recette est la meilleure pour la confiture de figues ? Tout simplement parce que c’est la mienne ! Trêve de plaisanteries, je vous propose de découvrir la recette que j’utilise pour réaliser...
Voici une petite recette d’un pudding aux flocons d’avoine, un gâteau simple à réaliser et qui sera un parfait petit déjeuner énergétique. On connait tous le pudding fait avec du pain rassis et aux...
Si comme moi vous souhaitez vous passer un maximum de viande dans votre alimentation, je vous propose une recette de steak vegan, personnellement je préfère la version végétarienne de ce steak. Cette recette est...
Je vous propose une excellente recette de pain aux noix à réaliser à la maison et à la portée de tous. Ce pain aux noix saura accompagner vos repas, nature ou grillé au petit...
Vous allez me dire: « elle est bonne cette blague, un gâteau au yaourt sans yaourt…. » et bien oui. On va se baser sur le principe du gâteau au yaourt mais on ne va pas utiliser de yaourt pour sa réalisation.
Je fais mon pain à la main depuis pas mal de temps déjà (sans machine à pain) et jusqu’à présent j’utilisais de la levure. Suite à une discussion avec l’ami Manu, j’ai décidé de...
Chez nous, c’est le moment de commencer à cueillir des mûres et en faire quelques confitures ou gelée c’est selon les goûts. Nous sommes donc allé dans notre campagne à la recherche de ronces...
Je ne sais pas pour vous, mais je suis assez friand de burger et j’ai donc décidé de vous donner la recette d’un burger complètement classique mais que je trouve rudement bon dans sa...
Assez gourmand de nature, j’avoue avoir un faible pour le caramel au beurre salé, autrement appelé « salidou ». L’origine du caramel au beurre salé serait bretonne, plus exactement de la presqu’île de Quiberon (super endroit au passage). Cette recette est très récente car elle fût inventé en 1977 par Henri Le Roux, un maître chocolatier. La simplicité de cette recette fait quelle s’adresse à tous.
