Étiqueté : Agar Agar

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Cueillette et confiture de prunes sauvages

En ce moment, c’est le début de la cueillette des prunes sauvages qu’on trouve facilement dans les haies autour des champs. Il y en a de plusieurs couleurs, des jaunes et des rouges foncées...

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Confiture et gelée de mûres à l’agar-agar

Chez nous, c’est le moment de commencer à cueillir des mûres et en faire quelques confitures ou gelée c’est selon les goûts. Nous sommes donc allé dans notre campagne à la recherche de ronces...