Planter des pommes de terre sous paille, plusieurs techniques à l’essai

Cette année je plante des pommes de terre et j’ai voulu essayer la plantation sous paille mais en variant les techniques vues ça et là.
Il semblerai que les patates sous paille fonctionne bien, c’est sans effort de buttage mais les avis divergent sur les techniques employées.

C’est pour cela que plutôt que de mettre tous mes oeufs dans le même panier je vais varier les plaisirs.

Les trois techniques utilisées sont les suivantes:

– plantation de la pomme de terre dans 10 cm de terre + 10 à 15cm de paille
– plantation de la pomme de terre sous le gazon, la pomme de terre affleure la surface + 15 à 20 cm de paille
– pomme de terre posée directement sur le sol et recouvert de 15 à 20cm de paille

Pour chaque technique, la hauteur de paille sera ajustée au besoin de la croissance de la plante.

Présentation de la première technique:

Traçage d’un sillon d’une bonne dizaine de centimes de profondeur:

Je dépose la pomme de terre dans le sillon et je recouvre de terre:

Il ne reste plus qu’à poser une épaisseur de paille d’environ 10 gros centimes .(j’ai oublié de prendre la photo)

Présentation de la seconde technique:

Traçage d’un sillon dans le gazon de quatre à cinq centimes de profondeur:

Je dépose la pomme de terre dans le sillon et je recouvre d’une bonne épaisseur de paille:

La 3e technique est la plus simple, on dépose les pomme de terre sur le sol (enherbé ou pas) et on recouvre d’une bonne épaisseur de paille.

Pour chacune des techniques de pomme de terre sous paille, il faudra ajouter de la paille en cours de croissance.
On se retrouve dans quelques temps pour voir la récolte et quelle technique aura le mieux fonctionné.
N’hésitez pas à partager votre expérience.

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12 réponses

  1. Geneviève dit :

    Les pommes de terre sont des plantes exigeantes qui ont besoin d’un sol qui minéralise bien. En ajoutant la paille qui est une source de carbone, tu déséquilibre le rapport C/N de ton sol. La paille retient l’humidité et les champignons du sol vont vouloir décomposer la paille. Ce faisant, ils vont avoir besoin d’énergie alors ils prendront l’azote du sol. Ce qui cause une soif azoté. Il est donc important de combler le besoin d’azote. Si tu utilise un paillis vert de trèfle, de gazon ou de luzerne de première coupe les effets sont moins marqués.

    Geneviève

  2. Bily dit :

    Merci Geneviève pour ces détails intéressants.

  3. daffe dit :

    Bonjour, je suis également occupé à tester. Selon vous, quelle est la meilleur technique?

  4. SlyD dit :

    Bonjour Daffe, la technique qui m’a donné de meilleurs rendements est la 1er à savoir enterrer les plants de 15cm environ et recouvrir de paille. (50cm de hauteur pas moins car elle se tasse avec le temps, ou alors en remettre au fur et a mesure)

  5. Frédéric dit :

    Bonjour
    Moi je les pause sur les sol puis je les recouvre d’un petite tas de compost ou terre ,et une fois les plantes sortie ,je les butte avec du gazon,en en rajoutent au fur et à mesure,je n’ai jamais utilisé la paille
    Cordialement Frédéric

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